Du vin'syl vous plait vous propose des vins biologiques, biodynamiques et naturels sélectionnés et approuvés sur dégustation.

Professionnel et spécialiste des vins de terroir depuis 2006, c'est en 2015 que je décide de monter mon site internet baptisé "Du Vin'Syl vous plait!".

Pourquoi ce nom... tout simplement parce que mon prénom est Sylvain, un prénom voué à être en contact avec ce liquide si envoutant "le vin Naturel" !!

Ma devise, être sans cesse à la découverte de nouveaux vignerons, domaines, vinificateurs...passionnés.

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  • Vigneron: Guillaume Reynouard.

    Cépages: Cabernet franc et Chenin.

    Appellation: Pétillant naturel.

    Millésime: non millésimé.

    Elevage: sur lattes durant 10 mois.

    Sulfites: 15 mg/litre.

    Style: Bulle fine, fruitééé, attaque franche et délicate...J'ADORE!!

    Service: ouvrir la bouteille 15 minutes avant, servir vers 10°C.

    Garde: 3 ans.

    13,50 €
    EN STOCK!!
  • Vigneron: Hélen DURAND.

    Cépages: Grenache, carignan, mourvèdre, syrah.

    Appellation: Rasteau.

    Millésime: 2015.

    Elevage: 18 mois en cuve béton.

    Sulfites: 40 mg/litres.

    Style:  Fruits rouges, floral, épicé, minéral et frais.

    Garde: 7 ans.

    Service: Carafer 30 minutes, servir vers 16-18°C.

    11,90 €
    EN STOCK!!
  • Vigneron: Paul-Eric Chauvin.

    Appellation: AOP Anjou rouge.

    Cépages: Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon..

    Millésime: 2016.

    Elevage: 6 mois en cuve inox.

    Sulfites: + ou - 40 mg/litres.

    Style: Frais, fruité, épicé, tannins souples et belle longueur.

    Service: Epauler la bouteille 30 minutes, servir vers 14-16°C.

    Garde: 4-5 ans.

    10,00 €
    EN STOCK!!
  • Vignerons: Sylvie et Frédéric Pérol.

    Cépage: Chardonnay.

    Appellation: Bourgogne.

    Millésime: 2015.

    Elevage: 10 mois en cuve inox.

    Style: Floral/végétal, fruité, rond et légèrement minéral. Superbe rapport Qualité/prix!

    Garde: 5 ans.

    Service:  Servir vers 10-12°C.

    11,70 €
    EN STOCK!
  • Vignerons: Lise et Luc Pavelot.

    Appellation: Corton Charlemagne Grand Cru.

    Cépages: Chardonnay.

    Millésime: 2015.

    Elevage: 14 mois en Fûts et 3 mois en cuve.

    Style: C'est monumental!!

    Service: Carafer la bouteille 1 heure, Servir vers 12-14°C.

    Garde: 15 à 20 ans voir plus...

    87,50 €
    Disponible
  • Vigneron: Vivien Hemelsdael.

    Appellation: IGP Coteaux de Peyriac.

    Cépages: Grenache gris, Cinsault, Mourvédre, carignan, grenache noir...

    Millésime: 2016.

    Elevage: 11 mois en Jarres.

    Sulfites: <25 mg/ L

    Style: Elégance, fraicheur, longueur, Origines ne laissera personne indifférent!!

    Service: Epauler la bouteille 30 minutes, Servir vers 16°C.

    Garde: 5 à 8 ans.

    25,00 €
    EN STOCK!!
  • Vigneron: Antoine Kreydenweiss.

    Cépage: Riesling.

    Appellation: Alsace.

    Millésime: 2016.

    Elevage: 9 mois en cuve béton et foudre de chêne.

    Sulfites: Sans sulfites ajoutés.

    Style: Minéral,agrumes,fruits blanc, légèrement épicé, pur et frais.

    Garde: 4 à 6 ans.

    Service: Epauler la bouteille 30 minutes, servir vers 10-12°C.

    15,90 €
    EN STOCK!
  • Vigneronne: Jacqueline ANDRE.

    Appellation: Châteauneuf-du-Pape.

    Cépages: Grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, cournoise, muscadin, vaccarese et picpoul.

    Millésime: 2013.

    Elevage: 18 mois en cuve béton et foudre de chêne.

    Style: Complexe, finesse aromatique, élégant et harmonieux.

    Service: Carafer la bouteille 1 heure dans la jeunesse, servir vers 16-18°C.

    Garde: 10 à 15 ans.

    32,90 €
    EN STOCK!
  • Vignerons: Gérard et Lionel Gauby.

    Cépages: Syrah, Mourvèdre, Grenache noir, Carignan.

    Appellation: Côtes du Roussillon Villages.

    Millésime: 2011.

    Elevage: 10 mois en cuve pour 80% et en barriques pour 20%.

    Sulfites: + ou - 30 mg/litre.

    Style: Complexe, intense, épicé, fumé et longue finale.

    Garde: 10 ans.

    Service: A carafer 1 heure minimum, servir vers 16-18°C.

    21,50 €19,35 €-10%
    EN STOCK!!
  • Laissez-vous surprendre par notre sélection de 6 vins sans sulfites ajoutés (blanc et rouge).

    75,00 €
    EN STOCK!
  • Vigneron: Olivier Lemasson.

    Cépages: Gamay, côt, Cabernet franc.

    Appellation: Vin de France de Loire (Candé/Beuvron).sans sulfites ajoutés.

    Millésime: 2016.

    Elevage: Cuve inox.

    Style: Fruité,léger,rond et gouleyant.

    Service: Epauler la bouteille 30 minutes, servir vers 14°C.

    Garde: 3 ans.

    22,00 €19,80 €-10%
    Prix réduit !
    EN STOCK!
  • Vignerons: Nathalie et Gérard Cuisset.

    Cépages: Merlot.

    Appellation: Bergerac.

    Millésime: 2016.

    Elevage: 4 mois en cuve inox.

    Style: Fruits noirs, rond,fraicheur et tannins de velours.

    Service: Servir vers 16-18°C.

    Garde:  5 ans.

    9,50 €
    Disponible
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    Vigneronne: Elodie Balme

    Appellation: Vin de France de Rasteau.

    Cépages: Grenache, carignan, merlot.

    Millésime: 2016

    Elevage: 8 mois en cuve béton.

    Style: Fruité, rond, Gouleyant et légèrement épicé.

    Service: Carafer la bouteille 30 minutes, servir vers 16-18°C.

    Garde: 2 à 3 ans.

    7,90 €
    Rupture de stock
  • Vigneron: Guillaume Reynouard

    Cépage: Cabernet Franc

    Appellation: Saumur

    Millésime: 2016

    Elevage: Cuve béton.

    Sulfites: + ou - 25 mg/litre.

    Style: Structuré, souple, fruité et épicé...

    Garde: 3-4 ans.

    Service: Epauler la bouteille 30 minutes, servir à 14-16°C.

    10,00 €
    Disponible
  • Nouveau visuel à venir...

    VigneronsDominique, Manuel & Xavier Rémon,

    Cépages: Carignan, cinsault, syrah, grenache.

    Appellation: IGP Pays de L'Aude.

    Millésime: 2017.

    Elevage: 6 mois en cuve béton.

    Style: Léger, gourmand, fruité, souple.

    Service: Servir vers 16-18°C.

    Garde: 2-3 ans.

    6,50 €
    Disponible
  • Vignerons: Raymond et Pierre Usséglio.

    Cépages: Grenache, Alicante, Merlot, Clairette.

    Appellation: Vin de France de Châteauneuf-du-Pape.

    Millésime: 2016.

    Elevage: 12 mois en cuve inox et barrique.

    Sulfites: 45mg/litre.

    Style: Fruité, floral, ample, suave et harmonieux.

    Service: A carafer 30 minutes; Servir vers 16-18°C.

    Garde:  5 à 7 ans.

    8,90 €
    Disponible
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    Vigneron: Laurent Bagnol.

    Cépage: Oeillade parcelle centenaire.

    Appellation: IGP Pont du Gard.

    Millésime: 2014

    Elevage: 12 mois en cuve.

    Sulfites: 10mg/litre.

    Style: Léger,souple, tannins patinés, ça pinote!!

    Garde: 5 à 7 ans.

    Service: Epauler la bouteille 15 minutes, servir vers 14-16°C

    10,00 €
    Rupture de stock
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    Culture très respectueuse et vinification très soignée.

    Vigneron: Luc Bourgogne.

    Appellation: Hautes-Côtes de Beaune climat "la Dalignière"

    Cépages: Pinot noir.

    Millésime: 2015.

    Elevage: 16 mois en fûts dont 15% de neufs.

    Sulfites: 30mg/litre.

    Style: Fruits rouges frais, légèrement fumé, minéral et très tendu.

    Service: Carafer 1 heure, Servir vers 16°C.

    Garde: 8 à 10 ans.

    17,80 €
    Rupture de stock
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    Vigneronne: Elodie Balme

    Appellation: Côtes du Rhône.

    Cépages: Grenache, carignan, syrah.

    Millésime: 2016.

    Elevage: 8 mois en cuve béton.

    Style: Fruits noirs, rond, puissant et fin.

    Service: Epauler la bouteille 30 minutes, servir vers 16-18°C.

    Garde: 5 ans.

    9,30 €
    Rupture de stock
  • Vigneron: Guillaume Reynouard

    Cépage: Pineau d'Aunis

    Appellation: Vin de France de Saumur

    Millésime: 2016

    Elevage: En fûts de plusieurs vins.

    Style: Léger, épicé et floral...(très aromatique!)

    Garde: 3 ans.

    Service: Epauler la bouteille 15 minutes, servir vers 14°C.

    16,00 €
    Disponible
  • Vignerons: Frédéric et François Alary

    Cépages: Grenache, syrah.

    Appellation: Côtes du Rhône.

    Millésime: 2016.

    Elevage: Cuve béton.

    Sulfites: Sans sulfites Ajoutés.

    Style: Fruits rouges/noirs, épice, structuré, tannins délicats.

    Service:  servir vers 16°C.

    Garde: 5 ans.

    10,50 €
    Disponible
  • Vignerons: Lalou-Bise LEROY.

    Appellation: Meursault.

    Cépages: Chardonnay.

    Millésime: 2009.

    Elevage: 24 mois en Fûts.

    Style: A vous d'en juger...pour ma part un vin inoubliable!!

    Service: Carafer la bouteille 1 heure, Servir vers 14°C.

    Garde: 30 ans.

    170,00 €153,00 €-10%
    Prix réduit !
    EN STOCK!
  • Vignerons: Jean Etienne, Antoine et Marie Florence.

    Appellation: Côtes du Jura

    Cépages: Trousseau.

    Millésime: 2015.

    Elevage: 12 mois en Fûts de chêne et demi-muids.

    Sulfites: + ou - 30 mg/litre.

    Style: Fruité/épicé, puissant, élégant et raffiné.

    Service: Epauler la bouteille 30 minutes, servir vers 16°C.

    Garde: 10-15 ans.

    24,50 €22,05 €-10%
    EN STOCK!!
  • Vigneron: Olivier Lemasson.

    Cépages: Gamay, côt, Cabernet franc.

    Appellation: Vin de France de Loire (Candé/Beuvron).sans sulfites ajoutés.

    Millésime: 2016.

    Elevage: Cuve inox.

    Style: Fruité,léger,rond et gouleyant.

    Service: Epauler la bouteille 30 minutes, servir vers 14°C.

    Garde: 3 ans.

    22,00 €19,80 €-10%
    Prix réduit !
    EN STOCK!
  • Vignerons: Nanou Bathélemy, Sébastien Vincenti.

    Appellation: Ventoux.

    Cépages: Syrah, Mourvèdre.

    Millésime: 2013.

    Elevage: 12 mois sur lies en barriques et foudres.

    Sulfites: + ou - 35mg/litre total.

    Style: Epicé, réglisse, sanguin, fruits noirs et longue finale.

    Service: Servir vers 16°C.

    Garde: 7 à 10 ans.

    21,50 €19,35 €-10%
    EN STOCK!
  • Vignerons: Gérard et Lionel Gauby.

    Cépages: Syrah, Mourvèdre, Grenache noir, Carignan.

    Appellation: Côtes du Roussillon Villages.

    Millésime: 2011.

    Elevage: 10 mois en cuve pour 80% et en barriques pour 20%.

    Sulfites: + ou - 30 mg/litre.

    Style: Complexe, intense, épicé, fumé et longue finale.

    Garde: 10 ans.

    Service: A carafer 1 heure minimum, servir vers 16-18°C.

    21,50 €19,35 €-10%
    EN STOCK!!